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回家了,某天看食尚玩家到新竹時,有推薦巷子內的美食,從火車站下車後想說來吃吃看,這個攤位就在火車站前面的中正路,在麥當勞附近,我個人是覺得很一般,是麵粉調配吃起來比較有口感而已;最近天氣實在太熱了,回家前想說先去吃個冰好了,從火車站到城隍廟其實不遠,走路約十分鐘吧,但艷陽高照,不想走路去城隍廟的人可以教大家一個方法唷,在火車站前的麥當勞搭乘遠百的接駁車,然後在淵明餅舖站下車,斜對面就是城隍廟了!
新竹有名的阿忠冰店,在回家前先來吃上一碗
他的特色是剉冰一律加上鳳梨糖水,
基本款風梨冰,把新鮮的鳳梨加糖下去熬出來的,不會太過甜膩,有點微酸的口感,好適合夏天唷
附近的郭家潤餅,很愛吃的一家店,潤餅裡好像有加入蛋酥之類的東西,口感大增
高麗菜炒得很清脆剛好;一份35元
想要帶辦手禮可以考慮看看淵明水蒸蛋糕,常溫下可以放置兩天,有放進冰箱保存期限可以多延長兩天,很適合走健康路線的現代人,用蒸的不會像一般蛋糕有很多的奶油成分存在
聞起來有一種蛋香,這是小盒紅豆口味的,還有鹹的可以試試看,我個人很愛吃甜一向都是吃紅豆比較多;有分大中小盒,是用秤重的,跟外面所告知的價錢會有一點誤差,蛋糕的大小多少會有一點誤差,是以重量來決定金額的
紅豆泥吃起來就像是手工的,不像一般市面上可以在食品材料行買到的豆沙餡那麼甜,紅豆沙下面還有一層,我實在是吃不太出來是什麼耶
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