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花蓮最有名的扁食,該店只販售一種商品,一碗60元11顆,用料很札實,較一般餛飩大顆,又沒有雲吞那麼大,一樣可以吃得出豬肉的鮮味,湯頭算清淡,帶點胡椒味,我們可是都沒有使用任何調味料唷,個人覺得餛飩已有調味過,不需要在外加其他的調味料,應該享用他最單純的美味;其實這樣一碗對女生來說很飽,期間發現很多人都會帶根烤玉米進來吃,想說這是新吃法嗎?烤玉米+餛飩?後來才知道,因為該店人潮很多,需要花時間等待,剛好外面就是賣烤玉米的,肚子很餓的,可以先止肌,但烤玉米的口味會偏重,再吃扁食湯會不會太過清淡無味呢?

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